有機蔬菜種植病蟲草害防治

有機蔬菜在生產過程中的病蟲草害防治要堅持“預防為主，綜合防治”的原則。在分析植物-病蟲害一環境三者相互關系的基礎上，運用各種農業調控措施，創造有利于植物生長發育而不利于病蟲害繁殖的環境條件，壓低病原數量，提高精物抗病性、減少蟲害的基數，通過選用抗病品種，高溫消毒，合理的肥水管理、輪作、保護天敵等農業和物理措施，綜合防治病蟲草害，把病蟲草害控制在經濟閥值以下。

通過病蟲害調查和預測預報試驗，形成蔬菜病蟲害的預防體系。示范生態環境調控技術、生物防治技術、誘集技術等非化學綜合防治技術，將預防技術與醫治技術相結合，形成病蟲害預防和醫治綜合技術體系，減少化學農藥的使用量。在實踐中總結出了“六字”綜合防治法，分別是避(種植時間避開病蟲為害高峰)、誘(殺蟲燈、性誘劑等)、封(防蟲網等)、工(人工摘除群集的幼蟲卵葉或病枝、病葉等)、準(準確把握病蟲防治適期)、藥(使用允許的農藥，如Bt、苦參堿、波爾多液等)。

(1)病害防治選用石灰石、硫磺、波爾多液、醋、高錳酸鉀等來防治蔬菜多種病害，此外還探索了不少新的途徑，如應用小蘇打+植物油的混合液防治bai粉病，用濃度10%的鮮牛奶懸濁液防治黃瓜bai粉病。
(2)蟲害防治。提倡通過釋放寄生性、捕食性天敵(如捕食螨等)來防治蟲害，使用植物性殺蟲劑苦參堿來防治蟲害，使用性誘劑、糖醋誘蟲、黃板誘蚜、防蟲網和佳多牌頻振式殺蟲燈等來防治蟲害;在蟲害較嚴重的地塊，可有限制地使用Bt制劑等。
(3)雜草控制，主要是采用人下方法，也有通過采用限制雜草生長發育的栽培技術(如輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草，提倡使用秸稈覆蓋除草。還可噴施酸度4%-10%的食用釀造醋，不但可以消除雜草，更有一壤消毒的效果，在雜草幼小時噴施效果較好。禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草